Γνωρίζατε ότι…
Επιμέλεια Μαρία Ανθοπούλου Κελεσίδου
- Αν θέλετε τα φυτά που έχετε μέσα στο σπίτι να έχουν υπέροχα φύλλα και καλή υγεία, κεράστε τα κρασί:
Μία φορά το μήνα, βάλτε στο ποτιστήρι ένα ποτήρι κόκκινο κρασί και δεν θα χάσετε.
- Αν τα μπρούτζινα αντικείμενα είναι πολύ βρώμικα:
Ζεστάνετε άσπρο κρασί και αφού το βγάλετε από τη φωτιά, βουτήξτε μέσα τα μικροαντικείμενα από μπρούντζο. Αν τα μπρούτζινα είναι μεγάλα και δεν χωράνε στην κατσαρόλα ή τη λεκάνη, τα καθαρίζετε με βούρτσα που έχετε βουτήξει στο ζεστό κρασί.
Ξεπλένετε, σκουπίζετε και γυαλίζετε.
- Αν δεν μπορείτε να βγάλετε τον φελλό από το μπουκάλι, τυλίξτε τον λαιμό του μπουκαλιού με ένα ζεστό πανί για λίγα δευτερόλεπτα. Μ' αυτό τον τρόπο, ο φελλός θα βγει εύκολα και ατόφιος.
- Μην πετάτε τους φελλούς, γιατί μπορείτε να τους μετατρέψετε σε προσάναμμα για την ψησταριά ή το τζάκι σας.
Να πως:
Βάζετε τους φελλούς σ' ένα βάζο και γεμίζετε οινόπνευμα τόσο, όσο να σκεπαστούν.
Τους αφήνετε εκεί για ένα χρόνο. Από 'κει και πέρα, όταν θα χρειαστείτε προσάναμμα για τα κάρβουνα της ψησταριάς, 2 φελλοί θα είναι αρκετοί για να κάνετε τη δουλειά σας.
- Άλλο ένα κολπάκι και μάλιστα ανέξοδο, για να μη μυρίζει άσχημα το ψυγείο:
Βάλτε φελλούς στα ράφια. Οι φελλοί απορροφούν τις μυρωδιές.
- Συχνά, όταν πίνουμε κόκκινο κρασί, το ποτήρι λεκιάζει πολύ και δεν καθαρίζει εύκολα.
Υπάρχει όμως κολπάκι:
Γεμίζουμε το ποτήρι με καυτό νερό και ρίχνουμε μέσα μία ταμπλέτα, απ' αυτές που καθαρίζουν τις μασέλες και αφήνουμε να λιώσει.
(Πηγή: MEACOLPA)