"Ακριβά αρώματα" σε μικρά μπουκάλια
Γράφει η Ανθοπούλου-Κελεσίδου Μαρία
Τα πλεονεκτήματα των μικρών συσκευασιών είναι αναμφίβολα πολλά. Το κρασί υπερτερεί έναντι των ready to drink ποτών, δεν περιέχει προσθετικά, δεν περιέχει ζάχαρη και δεν παχαίνει. Είναι ένα υγιεινό και διαχρονικό ποτό. Επιπλέον, διατηρείται φρέσκο, σε αντίθεση με το χύμα ή το ξεθυμασμένο εμφιαλωμένο.
Το βιολογικό κρασί με την ποιότητα να το συνοδεύει, σε μικρές φιάλες.
Δύο κρασιά με μικρό βολικό μπουκάλι των 187,5ml:
«Αροθυμίες»
Οίνος Ερυθρός από την ποικιλία Ξiνόμαυρο, Sarlot, Syrah. Με απαλή γεύση και φρουτώδες άρωμα οινοποιείται απο τις ποικιλίες Merlot, Syrah και ξινόμαυρο. Έχει χαρακτήρα νεανικό, με απαλή γεύση και φρουτώδες άρωμα. Καταναλώνεται φρέσκο. Σας προτείνουμε να το συνοδέψετε με ελαφρά πιάτα, μαλακές κόκκινες σάλτσες, ζυμαρικά, πίτσες και φρούτα. Ιδανική θερμοκρασία σερβιρίσματος 15-18 oC.
«Ευωδέας»
Οίνος Λευκός Ξηρός από την ποικιλία Malvasia Aromatika. Καταναλώνεται φρέσκο. Σας προτείνουμε να το συνοδέψετε με λευκά κρέατα, ψάρι, ζυμαρικά, ξηρούς καρπούς και φρούτα. Ιδανική θερμοκρασία σερβιρίσματος 8-10 οC.
Παραγωγός: Κτήμα Κελεσίδη