ΚΟΙΝΩΝΙΑ - ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ
Επίσκεψη στο «Οινοποιείο Καρανάτσιου» πραγματοποίησαν μαθητές και μαθήτριες του 2ου Γυμνασίου Νάουσας την Παρασκευή 25 Ιανουαρίου με τη συνοδεία των καθηγητριών Κόγια Αν., Λάσκη Ειρ. και Ζησιμάνου Μ.
Η δραστηριότητα πραγματοποιήθηκε στα πλαίσια του περιβαλλοντικού προγράμματος «Οίνος ευφραίνει καρδίαν...» και του πολιτιστικού «Ελλάδα-Γαλλία-Γνωριμία». Οι μαθητές περιηγήθηκαν στον αμπελώνα και ξεναγήθηκαν στο χώρο οινοποιίας και την κάβα. Ενημερώθηκαν για τα στάδια και τις μεθόδους καλλιέργειας του αμπελιού, για τον τρύγο και την οινοποίηση. Ο ιδιοκτήτης κ. Θεόδωρος Καρανάτσιος εξήγησε στα παιδιά τις εργασίες του σύγχρονου αμπελουργού, τα είδη του κρασιού και τα στάδια της γευσιγνωσίας.
Ευχαριστήριο
Η περιβαλλοντική και η πολιτιστική ομάδα του 2ου Γυμνασίου Νάουσας ευχαριστούν θερμά τον κ.Θεόδωρο Καρανάτσιο για την ξενάγηση στο «Οινοποιείο Καρανάτσιου» στις 24/01/2014. Η ενημέρωση που μας παρείχε για την καλλιέργεια του αμπελιού, την οινοποίηση και την εμπορία του κρασιού, η αμεσότητα, η καλή διάθεση και η άριστη φιλοξενία άφησαν τις καλύτερες εντυπώσεις στους μαθητές και τους συνοδούς καθηγητές.